Brandada de bacallà

Brandada de bacallà

ES08625
08625
Disponible
10,95 €

350 g (Preu per Kg 31.29 €)

Autèntica brandada de bacallà tan típica de la cuina basca. El seu suculent sabor de bacallà, en farà l'opció perfecta per a servir com a entrant o per crear les teves pròpies receptes.

Descripció Tècnica:
Preparat a base de llet, bacallà, patata i espècies. Ultracongelat.

Distribuïdor:
www.bofrost.com
bofrost* *SAU Av. Ronda de los Tejares, núm. 32, E, 1-1, 14008 Córdoba / España

Conservar al congelador *** a -18°C

llet sencera pasteuritzada, bacallà 30%, oli d'oliva verge extra, patata 6%, all, sal.

Pot contenir: glutenblatcrustacisousojaapisulfitsmol·luscs.

Informació nutricionalper 100g
Valor Energètic686 kJ
Valor Energètic Kcal165 kcal
Greixos11,0 g
dels quals saturats3,6 g
Hidrats de carboni7,5 g
dels quals sucres2,8 g
Fibra alimentària0,9 g
Proteïnes8,5 g
Sal1,2 g
null
Microones
Forn

A la fregidora d'aire: Preescalfeu a 180ºC. Escalfar el producte ultracongelat amb paper resistent a la cistella durant aprox. 20 min.

Al forn: Preescalfeu a 190ºC (forn convencional 190ºC). Enforneu el producte ultracongelat, sense del seu recipient, amb paper resistent a la safata a la part central durant aprox. 25 min (forn convencional aprox. 27 min). Tot seguit deixeu reposar a temperatura ambient durant aprox. 1 min.

Al microones: Escalfar el producte ultracongelat en un recipient apte per a microones sense tapa a 800 watts aprox. 6 min. i remenant sovint.

BACALLÀ MSC-C-57808
Nom científic: Gadus morhua

El producte no conté:

  • Sèsam
  • Mostassa
  • Fruits de closca, cacauets i/o tramussos