Peix carboner enfarinat

Detall del producte
Preparado - Peix carboner enfarinat
Preparado - Peix carboner enfarinat
Preparado - Peix carboner enfarinat
Preparado - Peix carboner enfarinat

Peix carboner enfarinat

ES11575
11575
Detall del producte
Disponible
15,40 €

Unitats: 4-6

625 g (Preu per Kg 24.64 €)

Sucosos filets de peix carboner lleugerament enfarinats. Deliciosos i pràcticament sense espines. Un plat senzill i saborós per a tota la família.

Descripció Tècnica:

Filet de peix carboner, tallat en porcions, enfarinat lleugerament.

Conservar al congelador *** a -18°C

peix carboner 80%, farina de blat, aigua, farina d'arròs, midons modificats (blat, blat de moro), sal, sucre, pebre blanc, llevat, acidulant (àcid cítric).

Informació nutricionalper 100g
Valor Energètic390 kJ
Valor Energètic Kcal92 kcal
Greixos0,4 g
dels quals saturats0,1 g
Hidrats de carboni6,2 g
dels quals sucres0,9 g
Fibra alimentària0,2 g
Proteïnes15,8 g
Sal0,90 g
Fregidora
Paella

A la paella: Escalfeu oli abundant en una paella antiadherent. Cuineu el producte ultracongelat a foc mig remenant sovint durant aprox. 10 min. Tot seguit, deixeu-ho escórrer sobre paper absorbent.

A la fregidora: Preescalfeu a 170ºC. Fregiu el producte ultracongelat durant aprox. 6 min i deixeu escórrer sobre paper absorbent.

PEIX CARBONER
Nom científic: Pollachius virens
Capturat a: Atlàntic, nord-est (Fons d'Islàndia)
Categoria d'art de pesca: Xarxes d'arrossegament

MSC: MSC-C-51859

El producte no conté:

  • Fruits de closca, cacauets i/o tramussos
  • Soia
  • Sèsam
  • Api
  • Sulfits
  • Mostassa
  • Mollusc
  • Ou
  • Llet i Derivats
  • Lactosa
  • Crustacis