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Albóndigas "Frikadellen" al estilo casero
Unidades: 7
700 g (Precio por Kg 19.43 €)
Sabrosas y jugosas albóndigas de carne picada de vacuno y cerdo, elaboradas con cebolla al estilo más tradicional alemán. En piezas individuales, para servir en bocadillos, con ensaladas o unas crujientes patatas fritas.
Descripción Técnica:
Hamburguesas, de carne de cerdo y ternera, parcialmente triturada finamente, prefritas. Ultracongelado.
Conservación:
Conservar en congelador de *** a -18dC.
Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost* 47628 Straelen /Germany
carne de cerdo 40,3%, carne de vacuno 40,3%, cebolla, pan rallado (harina de trigo, sal, levadura), huevo, sal, especias (pimienta negra, nuez moscada).
Declaración nutricional | por 100g |
---|---|
Valor Energético | 1021 kJ |
Valor Energético Kcal | 246 kcal |
Grasas | 17.9 g |
de las cuales saturadas | 7.8 g |
Hidratos de carbono | 7.1 g |
de los cuales azúcares | 1.1 g |
Fibra alimentaria | 1 g |
Proteinas | 13.5 g |
Sal | 1.5 g |
En la sartén (4 piezas): Freír por cada lado las hamburguesas sin descongelar en una sartén caliente con suficiente aceite aprox. 7-8 minutos a fuego moderado. A continuación, escurrirlas sobre papel de cocina.
En el horno (aprox. 4-6 unidades): Precalentar el horno a aprox. 220ºC (de aire a aprox. 200ºC). Distribuir uniformemente las hamburguesas sin descongelar sobre una bandeja de horno cubierta con papel especial para horno y calentar en la parte central unos 20-25 minutos. Voltear a mitad del tiempo.
En el microondas (aprox. 1 pieza): Calentar en el microondas las hamburguesas sin descongelar en un plato apto para microondas, tapadas, unos 4 minutos a 600 W. Para la preparacion de varias hamburguesas el tiempo de preparacion varia proporcionalmente.
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