No tens productes al teu carretó
català
Cistelletes de salmó
Descripció de la recepta
Cistelletes de salmó
Descripció de la recepta
Dificultat
Temps de preparació: 15 min
Productes relacionats
Deliciosa recepta de salmó. Prova els nostres exquisits canapès
- 200 g Salmó Noruec fumat (art. 0544)
- 80 g formatge de cabra
- 100 g formatge crema
- 1 cullerada d'oli d'oliva verge extra
- 1 culleradeta de gingebre fresc ratllat
- 1 llimona petita
- Llavors de rosella
- Pebre mòlt
- Barreja el formatge de cabra amb el formatge crema, 1 cullerada d'oli d'oliva verge extra, 1 culleradeta de gingebre fresc ratllat, la pell ratllada de la llimona i el pebre mòlt.
- Forma 11 boles amb la mescla i deixa-les endurir en el refrigerador durant aproximadament 1 hora.
- Embolica cada bola amb mitja rodanxa de salmó fumat, obtenint petites cistelletes.
- Empolsa la part superior de cada cistelleta amb llavors de rosella. Col·loca un escuradents a cada bola i conserva-les fredes.
- Treu-les de la nevera 10 minuts abans de servir.