Divertida, saborosa, diferent. La fideuà de bofrost* està elaborada amb fideus, gambes, musclos, pota, pebrots i pèsols. Cuinada equival aprox. a 725 g.

Descripció Tècnica:
Fideuà a base de sofregit amb fideus, pebrot vermell, pèsols, gambes pelades, anelles de canana i musclos sense petxina. Producte ultracongelat.

Distribuïdor:
www.bofrost.com bofrost* S.A.U., Ctra. de l'Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Còrdova / Espanya

A la paella:
Aboqueu el producte sense descongelar en una paella d'aprox. 30 cm de diàmetre. Per a obtenir uns fideus al dente, afegiu-hi 500 ml d'aigua bullent. Si els preferiu més tous, afegiu-hi 550-600 ml d'aigua bullent.
Remeneu-ho bé abans d'escalfar per a barrejar bé els ingredients i condimenteu-los al gust. Manteniu-los bullint uns 4 min a foc màxim, remenant-los de tant en tant. A continuació manteniu-los bullint uns 6 min a foc mitjà fins que els fideus estiguin al vostre gust.

Al forn:
Aboqueu el producte sense descongelar en una paella d'aprox. 30 cm de diàmetre. Per a obtenir uns fideus al dente, afegiu-hi 500 ml d'aigua bullent. Si els preferiu més tous, afegiu-hi 550-600 ml d'aigua bullent. Remeneu-ho bé abans d'escalfar per a barrejar bé els ingredients i condimenteu-los al gust. Manteniu-los bullint uns 4 min a foc màxim, remenant-los de tant en tant. A continuació poseu la paella al forn i manteniu-los bullint uns 6 min a 180 ºC, fins que els fideus estiguin al vostre gust.

El producte no conté:

• Fruits de closca, cacauets i/o tramussos
• Sèsam
• Sulfits
• Mostassa
• Lactosa