No tens productes al teu carretó
català
Filets d'Abadejo d'Alaska
Detall del producte
Nou
Filets d'Abadejo d'Alaska
ES0462
0462
Detall del producte
Disponible
24,99 €
Unitats: 5-16
1000 g (Preu per Kg 16.00 €)
Filets tendres d'abadejo d'Alaska, de sabor suau i textura sucosa, Capturats a les aigües fredes del Pacífic i ultracongelats a bord inmediatament per conservar tota la seva frescor i qualitat natural.
Filets de peix carboner d'Alaska al natural. Ultracongelat.
FILETS DE PEIX CARBONER D'ALASKA Nom científic: Gadus chalcogrammus Capturat a: A) Pacífic, nord-oest (Mar d'Okhotsk i Illes Kurils), B) Pacífic, nord-oest (Mar de Bering occidental (Rússia)) Categoria d'art de pesca: Xarxes d'arrossegament: Xarxes d'arrossegament pelàgic de portes
MSC: MSC-C-50367
www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Conservar en congelador *** a -18°C i consumir preferentment abans del (la data de congelació la trobarà entre parèntesis): // Conservar a -18°C i consumir preferentment abans del:
Filets d'Abadejo d'Alaska.
| Informació nutricional | per 100g | per unitat/ració 150g | % Ingestes de referència per unitat/ració |
|---|---|---|---|
| Valor Energètic | 314 kJ | 470 kJ | - |
| Valor Energètic Kcal | 74 kcal | 111 kcal | 6 |
| Greixos | 0,8 g | 1,2 g | 2 |
| dels quals saturats | 0,2 g | 0,3 g | 2 |
| Hidrats de carboni | < 0,5 g | < 0,5 g | < 1 |
| dels quals sucres | < 0,5 g | < 0,5 g | < 1 |
| Fibra alimentària | < 0,5 g | < 0,5 g | - |
| Proteïnes | 16,7 g | 25,1 g | 50 |
| Sal | 0,25 g | 0,38 g | 6 |
*% ingesta de referència d'un adult mitjà (8400 kJ/ 2000 kcal).
Quantitat de porcions per unitat de venda: 6,5
Mida de la porció: 2 porció/porcions = 300 grams
Instruccions per a la descongelació: Retireu l'embalatge del producte i descongeleu-lo cobert a la nevera (4°C) aprox. 4 hores.
4 hora(es)
Nota important: Cuinar bé el producte abans de consumir-lo! Eliminar el líquid sobrant de la descongelació. Evitar el contacte directe del producte cru amb altres aliments.
Mida de la porció: 2 porció/porcions = 300 grams
Instruccions de preparació a la paella: Renteu, assequeu i assaoneu el producte descongelat. Escalfeu una mica d'oli en una paella antiadherent. Fregiu primer el producte a foc mig remenant sovint durant aprox. 5 min.
Mida de la porció: 2 porció/porcions = 300 grams
Instruccions de preparació a l'olla: Poseu a bullir aigua (aprox. 250 ml) lleugerament salada. afegiu-hi el producte ultracongelat. Poseu-ho a bullir i ho acabeu de cuinar a foc baix i amb tapa durant aprox. 5 min.
Mida de la porció: 2 porció/porcions = 300 grams
Instruccions de preparació a la graella: Rentar el producte descongelat, assecar-lo i assaonar-lo o marinar-lo com vulgueu. A continuació, rostir-lo sobre un paper de plata antiadherent adequat a la vora de les brases durant aprox. 14 min, voltejant-ho diverses vegades.
Consell: Els temps de preparació poden variar segons la potència de les brases i el tipus de graella.
Mida de la porció: 1 porció/porcions = 150 grams
Instruccions de preparació al microones: Cuineu el producte ultracongelat en un recipient apte per a microones amb tapa i amb 3cda./cdes. d'aigua a 600 watts aprox. 6 min. Tot seguit deixeu reposar a temperatura ambient durant aprox. 2 min.
Pictograma de microones 600 watts
Consell: Descongeleu el producte sempre tapat i a la nevera (4°C).;Consell: Enfarinar el filet assaonat abans de preparar-lo per aconseguir un resultat més cruixent.;Consell: Si canvien les quantitats i la potència de l'equip, variarà el temps de preparació.
El producte no conté:
- Ou
- Gluten
- Llet i Derivats
- Lactosa
- Crustacis
- Fruits de closca
- Soia
- Sèsam
- Api
- Sulfits
- Mostassa
- Mollusc
- cacauets
- tramussos
