Filets de lluç arrebossats

Filets de lluç arrebossats

ES8472
8472
Disponible
15,40 €

Unitats: 5-7

600 g (Preu per Kg 25.67 €)

Nutri score A
certificazionearticolo1.jpg

Suculents filets de lluç del Cap arrebossats amb un lleuger toc de pebre, perfectes per al consum diari i un menú familiar.

Descripció Tècnica:

Filets de lluç, pràcticament lliures d'espines, amb un arrebossat lleugerament especiat amb pebre negre. Producte ultracongelat.

Distribuïdor:

www.bofrost.com bofrost* S.A.U., Ctra. de l'Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Còrdova / Espanya

Conservar al congelador de *** a -18°C.

lluç del Cap 76%, farina de blat, aigua, farina d'arròs, ou en pols, midó de blat, sal, sucre, pebre, gasificant (carbonats de sodi), acidulant (àcid cítric).

Nutri score A
Informació nutricionalper 100g
Valor Energètic381 kJ
Valor Energètic Kcal90 kcal
Greixos0.8 g
dels quals saturats0.4 g
Hidrats de carboni6.4 g
dels quals sucres0.5 g
Fibra alimentària0.6 g
Proteïnes14 g
Sal0.9 g
Paella
Fregidora

A la paella: Escalfeu oli abundant a foc mitjà-fort i fregiu-hi 2 peces sense descongelar durant uns 6 min sense tapar fins a obtenir el daurat desitjat. Gireu-les una vegada a la meitat del temps. A continuació deixeu-les escórrer en paper de cuina.

A la fregidora: Preescalfeu l'oli a 180 ºC i fregiu-hi 2 peces sense descongelar durant uns 6 min sense tapar. Gireu-les una vegada a la meitat del temps. A continuació deixeu-les escórrer en paper de cuina.

Nombre científicoMerluccius capensis/paradoxus
Capturat a: Atlàntic, sud-oriental
Categoria d'art de pesca: Xarxes d'arrossegament

El producte no conté:

  • Fruits de closca, cacauets i/o tramussos
  • Soia
  • Sèsam
  • Api
  • Sulfits
  • Mostassa
  • Mollusc
  • Llet i Derivats
  • Lactosa
  • Crustacis