Filets de Lucioperca

Una saborosa alternativa per preparar fàcilment a la planxa. Filets vistosos per assaborir un peix blanc diferent. De carn agradablement sucosa i deliciosa.

Descripció tècnica

Filets de lucioperca al natural, amb pell, glacejat (per protegir els peixos).

Pràcticament sense espines*. Ultracongelat. *Per raó de la naturalesa del producte, és possible la presència excepcional d'espines, gràcies per la vostra comprensió.

Distribuïdor

bofrost* Germany

An der Oelmühle, 6  47638 Straelen

Instruccions per a la descongelació: Retireu l'embalatge del producte i descongeleu-lo cobert a la nevera (4°C).

Instruccions de preparació a la paella: Renteu, assequeu i assaoneu el producte descongelat. Escalfeu una mica d'oli en una paella antiadherent. Fregiu primer el producte pel cantó de la pell a foc alt, després remeneu i acabeu de fregir a foc mig durant aprox. min.

FILET DE LUCIOPERCA
Nom científic: Sander lucioperca
Capturat a aigua dolça:
Categoria d'art de pesca: Xarxes de tir

El producte no conté:

• Ou
• Gluten
• Llet i Derivats
• Lactosa
• Crustacis
• Fruits de closca
• Soia
• Sèsam
• Api
• Sulfits
• Mostassa
• Mollusc
• cacauets
• tramussos