Lluç al verd cremós "proposta de @camucocina"

Descripció de la recepta
Lluç al verd cremós "proposta de @camucocina"

Lluç al verd cremós "proposta de @camucocina"

Descripció de la recepta
Dificultat
Temps de preparació: 25 min

Productes relacionats

Natural - All picat
All picat

100 g (Preu per Kg 29.50 €)

100 g (Preu per Kg 29.50 €)

2,95 €

Cod. 8771

Natural - Filets de lluç argentí Clàssics

Nou

Filets de lluç argentí Clàssics

800 g (Preu per Kg 21.19 €)

800 g (Preu per Kg 21.19 €)

16,95 €

Cod. 18038

Natural - Fulles d'espinacs 1,4 kg
Fulles d'espinacs 1,4 kg

1400 g (Preu per Kg 5.68 €)

1400 g (Preu per Kg 5.68 €)

7,95 €

Cod. 09243

Aquest lluç al verd cremós és un plat fàcil, sucós i ple de sabor.
  • Oli OVE o oli
  • All (art. 8771)
  • Ceba
  • Porro
  • Espinacs (art. 9243)
  • Crema o nata per cuinar
  • Sal i pebre
  • Formatge mozzarella o el que més t'agradi
  • Lluç (art. 18038)
  • Pas a pas
  • Preparar la base
  1. Col·loca l'espinac en una safata apta per a forn o airfryer.
  2. Afegir l'all picat.
  • Fer la crema
  1. Afegir nata/crema de cuinar fins a cobrir bé l'espinac.
  2. Salpebreu-ho al gust i barregeu-ho tot.
  3. Afegir el peix
  4. Col·loca el filet de lluç per sobre de la barreja.
  5. Si vols pots salpebrar una mica més el peix.
  6. Formatge a dalt
  7. Cobrir amb mozzarella ratllada o en fils.
  •  Cocció
  1. Airfryer: 15 minuts
  2. Forn: 180 °C fins que estigui gratinat i bombolles
  3. A punt per menjar

Surt ben sucós, cremós i súper fàcil