Mini hamburgueses de salmó "creada per @planesenfamilia"

Mini hamburgueses de salmó "creada per @planesenfamilia"

Dificultat
Temps de preparació: 30 min

Productes relacionats

480 g (Preu per Kg 49.17 €)

480 g (Preu per Kg 49.17 €)

23,60 €

Cod. 15493

Unitats: 4

Recepta fàcil i sana per a portar a la piscina, als nens els encantaran
  • 1 llom de salmó  (art. 15493)
  • 1/2 porro 
  • 1 ou
  • Pa ratllat
  • Orenga
  • Oli d'oliva
  1. Tallem el porro i el sofregim amb una mica d'oli.
  2. Pelem i ratllem el carabassó. Ho afegim a la paella, cuinar uns 5 minuts.
  3. Piquem el salmó, batem l'ou i afegim les verdures i el salmó picat. Afegim l'orenga i el pa ratllat i barregem bé.
  4. Agafem la massa amb la cullera i la posem en la paella amb una mica d'oli d'oliva.
  5. Retirem l'excés d'oli amb paper absorbent.