No tens productes al teu carretó
català
Pasta de full d'espinacs i salsitxes
Descripció de la recepta
Pasta de full d'espinacs i salsitxes
Descripció de la recepta
Dificultat
Productes relacionats
Irresistibles pastes de full d'espinacs i salsitxes acabats de fer, encara que també estan boníssims freds. Perfectes com a aperitiu.
- 2 làmines de Massa de pasta de full
- Espinacs en full (art. 8750)
- 200 gr de formatge Edam
- 3 salsitxes
- Descongelar la massa de pasta de full durant 3 hores.
- Coure les espinaques durant 8 minuts, colar i deixar refredar.
- Preescalfar el forn a 200 º.
- Estendre per separat la pasta de full amb un corró i una mica de farina.
- Tallar el formatge en petits daus, treure la pell a les salsitxes i esmicolar.
- Col·locar la pasta de full sobre paper de forn i cobrir la massa amb els espinacs deixant una vora d'1 cm a l'extrem.
- Afegir les salsitxes, prèviament sofregides a la paella i els dauets de formatge.
- Amb l'ajuda del paper de forn, enrotllar la pasta de full amb el farcit, pressionant les vores.
- Fer el mateix amb l'altra làmina de massa de pasta de full.
- Enfornar els dos rotllos durant 20 minuts, fins que es daurin.