Pastissos d'estrelles

Descripció de la recepta
Pastissos d'estrelles

Pastissos d'estrelles

Descripció de la recepta
Dificultat
Temps de preparació: 30 min

Productes relacionats

Natural - Nabius 450 gr.
Nabius 450 gr.

450 g (Preu per Kg 13.22 €)

450 g (Preu per Kg 13.22 €)

5,95 €

Cod. 10852

Unitats: 1

Vesteix la teva taula aquest Nadal amb aquesta fàcil recepta!
  • 4 barres de pasta de galetes
  • 300 g de nabius (Art. 10852)
  • 1 tassa d'aigua
  • Suc de mitja llimona
  • 1 polsim de canyella
  • 100 grams de sucre
  • 3 cullerades de midó
  1. Descongela completament les barres de galeta a la nevera.
  2. Escalfa prèviament el forn a 200°C a dalt i a baix.
  3. Utilitza un corró per a estendre les barres de galeta. Si la massa s’enganxa, afegeix una mica de farina.
  4. Unta amb greix els motlles i cobreix-les amb la massa. Talla l'excés de massa amb un ganivet.
  5. Punxa les bases del pastís diverses vegades amb una forquilla i enforna durant 7 minuts.
  6. Mentrestant, talla petites estrelles de la massa restant.
  7. Posa els nabius congelats en una cassola petita i afegeix l'aigua, el suc de llimona, la canyella i el sucre.
  8. Porta tot a ebullició fins que els nabius s'hagin descongelat. Barreja el midó amb aigua freda en una tassa petita i afegeix-lo amb els nabius. Incorpora-ho ràpidament, i porta-ho a ebullició. Retira-ho del foc.
  9. Treu els pastissos del forn. Si la massa s'ha inflat, pressiona-la amb una forquilla perquè torni a agafar la forma.
  10. Farceix els pastissos amb la mescla de nabius.
  11. Col·loca les estrelles sobre dels pastissos farcits i enforna-les 15 minuts més.