Còmodes quadrats de suculent lluç recoberts d'un arrebossat daurat. Perquè en gaudiu tota la família, però sobretot els petits!! Fàcils de preparar, també al forn, per a assaborir de forma saludable.

Descripció Tècnica:

Porcions de lluç tallades d'un bloc a partir de filets, recobertes d'un cruixent arrebossat, prefregides. Producte ultracongelat. Pràcticament sense espines.**

Distribuïdor:

www.bofrost.com bofrost* S.A.U., Ctra. de l'Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Còrdova / Espanya

A la fregidora (3 peces): Preescalfeu a 180ºC. Fregiu el producte sense descongelar durant aprox. 4-5 min i deixeu escórrer sobre paper absorbent.

A la paella (3 peces): Escalfeu oli abundant en una paella antiadherent. Cuineu el producte sense descongelar a foc alt remenant sovint durant aprox. 4-5 min. Tot seguit, deixeu-ho escórrer sobre paper absorbent.

Al forn (6 peces): Preescalfeu a 220°C (forn convencional 240°C). Enforneu el producte sense descongelar amb paper resistent a la safata a la part central durant aprox. 15-18 min (forn convencional aprox. min). Remeneu de tant en tant.

Nombre científico: Merluccius productus
Capturat a: Atlàntic, sud-occidental
Categoria d'art de pesca: Xarxes d'arrossegament

El producte no conté:

• Fruits de closca, cacauets i/o tramussos
• Soia
• Sèsam
• Api
• Sulfits
• Mostassa
• Mollusc
• Ou
• Llet i Derivats
• Lactosa
• Crustacis