No tens productes al teu carretó
Unitats: 11-13
800 g (Preu per Kg 15.75 €)
Còmodes quadrats de suculent lluç recoberts d'un arrebossat daurat. Perquè en gaudiu tota la família, però sobretot els petits!! Fàcils de preparar, també al forn, per a assaborir de forma saludable.
Descripció Tècnica:
Porcions de lluç tallades d'un bloc a partir de filets, recobertes d'un cruixent arrebossat, prefregides. Producte ultracongelat. Pràcticament sense espines.**
Distribuïdor:
www.bofrost.com bofrost* S.A.U., Ctra. de l'Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Còrdova / Espanya
filets de lluç del Pacífic 50%, farina de blat, aigua, oli de gira-sol, midó de blat de moro, sal, gasificants (difosfats, carbonats de sodi), farina de blat de moro, gluten de blat, emulgent (mono-i diglicèrids d'àcids grassos), espessidor (goma guar, goma xantana), dextrosa, espècies (cúrcuma, pebre vermell), colorant (riboflavina).
Informació nutricional | per 100g |
---|---|
Valor Energètic | 720 kJ |
Valor Energètic Kcal | 172 kcal |
Greixos | 7,3 g |
dels quals saturats | 1,1 g |
Hidrats de carboni | 16,9 g |
dels quals sucres | 1,5 g |
Fibra alimentària | < g |
Proteïnes | 9,1 g |
Sal | 0,7 g |
A la fregidora (3 peces): Preescalfeu a 180ºC. Fregiu el producte sense descongelar durant aprox. 4-5 min i deixeu escórrer sobre paper absorbent.
A la paella (3 peces): Escalfeu oli abundant en una paella antiadherent. Cuineu el producte sense descongelar a foc alt remenant sovint durant aprox. 4-5 min. Tot seguit, deixeu-ho escórrer sobre paper absorbent.
Al forn (6 peces): Preescalfeu a 220°C (forn convencional 240°C). Enforneu el producte sense descongelar amb paper resistent a la safata a la part central durant aprox. 15-18 min (forn convencional aprox. min). Remeneu de tant en tant.
Nombre científico: Merluccius productus
Capturat a: Atlàntic, sud-occidental
Categoria d'art de pesca: Xarxes d'arrossegament
El producte no conté: