Un deliciós remenat molt tradicional compost de bolets, gambes i espàrrecs verds. Per a dividir en porcions segons calgui.

Descripció Tècnica:

Deliciosa combinació de bolets, gambes i espàrrecs verds. Producte ultracongelat.

Distribuïdor:

www.bofrost.com bofrost S.A.U., Avda. Ronda de los Tejares, número 32, escalera E, 1º 1ª, 14008, Córdoba (Spain)

A la paella (200 g):
Escalfeu 1 cullerada sopera d'oli i quan estigui calent, afegiu-hi el remenat sense descongelar. Assaoneu-lo i escalfeu-lo tapat durant 3-4 min a foc fort, i a continuació, 3-4 min més a foc mitjà. Remeneu-lo de tant en tant.

Al microones (200 g):
Poseu el remenat sense descongelar en un recipient apte per al microones. Escalfeu-lo tapat uns 3-4 min a 850 W, remeneu-lo i escalfeu-lo 3-4 min més. Abans de servir-lo, retireu l'aigua que hagi pogut deixar anar el bolet i que no s'hagi evaporat. (Recomanem la preparació a la paella.)

GAMBES PELADES
Nombre científico: Parapenaeopsis spp.
Capturat a: Oceà Índic, occidental, Oceà Índic, oriental
Categoria d'art de pesca: Xarxes d'arrossegament

El producte no conté:

• Soia
• Sèsam
• Api
• Sulfits
• Mostassa
• Mollusc
• Fruits de closca, cacauets i/o tramussos
• Ou
• Gluten
• Llet i Derivats
• Lactosa
• Peix