Rotllets en Blanc i Verd

Rotllets en Blanc i Verd

Dificultat
Gaudeix d'aquests deliciosos rotllos de pesto alla Genovese.
  • 50 g Pesto alla Genovese (art. 5152)
  • 2 llesques grans de pa blanc de sandvitx sense crosta
  • 80 g de formatge crema
  • surt i pebre

Agafa les llesques de pa de sandvitx i amb un corró fes-les el més fines possible.

En un bol barreja el formatge crema amb el pesto descongelat, i tritura-ho amb una forquilla. Assaona amb un polsim de sal i un polsim de pebre.

Unta la barreja a les llesques de pa, després enrotlla-ho ben pressionat en direcció longitudinal i embolica-ho en plàstic transparent.

Deixa-ho reposar a la nevera durant 2 hores i ja podràs tallar-ho en rodanxes i servir a mode d'aperitiu. Fàcil i deliciós!