No tens productes al teu carretó
Truiteta de gambetes
Unitats: 11-14
500 g (Preu per Kg 18.98 €)
Truitetes de gambetes elaborades artesanalment i amb els millors ingredients de qualitat. Cruixents i saboroses, amb tot el sabor de la mar.
Descripció tècnica:
Truitetes de gambetes. Ultracongelat.
Distribuïdor:
www.bofrost.com
bofrost S.A.U., Av. Ronda
dels Tejares, núm. 32, E, 1-1
14008 Córdoba / España
Conservar a -18 °C i consumir preferentment abans de la fi de data.
Aigua, gambeta 31,3%, farina de blat, ceba, julivert, sal, farina de cigrons, sucre, espessidor (goma guar), oli de gira-sol.
Pot contenir: ou, peix, soja, llet, mostassa, mol·luscs, lactosa.
| Informació nutricional | per 100g | per unitat/ració | % Ingestes de referència per 100 g |
|---|---|---|---|
| Valor Energètic | 841 kJ | 1051 kJ | - |
| Valor Energètic Kcal | 202 kcal | 252 kcal | 13 |
| Greixos | 11,3 g | 14.1 g | 20 |
| dels quals saturats | 1,4 g | 1,8 g | 9 |
| Hidrats de carboni | 12,8 g | 16,0 g | 6 |
| dels quals sucres | 0,7 g | 0,9 g | 1 |
| Fibra alimentària | 2,9 g | 3,6 g | - |
| Proteïnes | 10,7 g | 13,4 g | 27 |
| Sal | 1,5 g | 1,9 g | 31 |
A la fregidora (2 uni.): Preescalfeu a 180ºC. Fregiu el producte ultracongelat durant aprox. 3 min. Tot seguit deixeu reposar a paper absorbent durant aprox. 1 min.
Al forn (6 uni.): Preescalfeu a 190°C (forn convencional 210°C). Enforneu el producte ultracongelat amb paper resistent a la safata a la part central durant aprox. 15 min (forn convencional aprox. 15 min). Tombeu-ho un cop a la meitat del temps.
A la paella (3 uni.): Escalfeu oli abundant en una paella antiadherent. Cuineu el producte ultracongelat a foc alt remenant sovint durant aprox. 3 min. Tot seguit, deixeu-ho escórrer sobre paper absorbent.
GAMBETA
Nom científic: Palaemonetes varians
Criat a: Portugal, Espanya
El producte no conté: