Nobles filetes de lubina (Dicentrarchus labrax) de acuicultura, al natural y prácticamente sin espinas.

Descripcion Tecnica:

Filetes de Lubina. Ultracongelado.

Distribuidor:
www.bofrost.com

bofrost* Italia S.p.A. - Via Clauzetto, 4 San Vito al Tagliamento (PN) Italia

Descongelar el producto tapado en un recipiente adecuado con posibilidad de escurrir en el frigorifico (0dC/+4dC) durante 3 horas. Luego enjuagar con agua corriente fria y secar con papel absorbente

En la sarten (2 unidades): Calentar 3 cda(s). de aceite en una sarten llena. Cocinar el producto descongelado con un chorrito de vino blanco a fuego medio, volteando de vez en cuando durante unos 8 min. Sazonar al gusto antes de servir.

En el horno (2 unidades): Precalentar a 180ºC. Colocar el producto descongelado con 3 cda(s). de aceite de oliva, un poco de vino blanco y hierbas aromaticas en una fuente apta para horno y terminar de cocinar durante unos 10 min. en la rejilla central.

En la cacerolan (2 unidades): En una olla con agua hirviendo agregar el producto ultracongelado y terminar de cocinar a fuego alto aprox. 8 min. Sazonar al gusto antes de servir.

El producto no contiene:

• Frutos con cáscara, cacauetes y/o Altramuces
• Soja
• Sésamo
• Apio
• Sulfitos
• Mostaza
• Moluscos
• Huevo
• Gluten
• Lache y derivatos
• Lactosa
• Crustáceos