No tens productes al teu carretó
440 g (Preu per Kg 34.87 €)
Gaudeix l'autèntic sabor amb tires de bacallà dessalat. Ideal per saltar, fer truites o combinar amb amanides.
Descripció Tècnica:
Selectes tires de bacallà capturat a Islàndia mitjançant el mètode de pesca amb ham. Producte ultracongelat.
Distribuïdor:
www.bofrost.com bofrost* S.A.U., Ctra. de l'Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Còrdova / Espanya
bacallà, aigua, sal.
Pot contenir: crustacis, mol·luscs.
Informació nutricional | per 100g |
---|---|
Valor Energètic | 200 kJ |
Valor Energètic Kcal | 47 kcal |
Greixos | 0 g |
dels quals saturats | 0 g |
Hidrats de carboni | 0 g |
dels quals sucres | 0 g |
Fibra alimentària | 0.1 g |
Proteïnes | 12 g |
Sal | 1.7 g |
Descongelació:
A temperatura ambient (aprox. 22 ºC): aprox. 2 h.
Al frigorífic (aprox. 5 ºC): aprox. 4 h.
A la paella (1 porció = 110 g):
Escalfeu a foc fort 3 cullerades soperes d'oli i quan estigui ben calent, afegiu-hi el producte descongelat i cuineu-lo a foc fort aprox. 5 min.
Nom científic: Gadus morhua
Capturat a: Atlàntic, nord-est, Atlàntic, nord-est
Categoria d'art de pesca: Xarxes d'arrossegament, Llinyes i hams
El producte no conté: