Gaudeix l'autèntic sabor amb tires de bacallà dessalat. Ideal per saltar, fer truites o combinar amb amanides.

Descripció Tècnica:

Selectes tires de bacallà capturat a Islàndia mitjançant el mètode de pesca amb ham. Producte ultracongelat.

Distribuïdor:
www.bofrost.com bofrost* S.A.U., Ctra. de l'Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Còrdova / Espanya

Descongelació: 
A temperatura ambient (aprox. 22 ºC): aprox. 2 h.

Al frigorífic (aprox. 5 ºC): aprox. 4 h.

A la paella (1 porció = 110 g):
Escalfeu a foc fort 3 cullerades soperes d'oli i quan estigui ben calent, afegiu-hi el producte descongelat i cuineu-lo a foc fort aprox. 5 min.

Nom científic: Gadus morhua
Capturat a: Atlàntic, nord-est, Atlàntic, nord-est
Categoria d'art de pesca: Xarxes d'arrossegament, Llinyes i hams

El producte no conté:

• Fruits de closca, cacauets i/o tramussos
• Soia
• Sèsam
• Api
• Sulfits
• Mostassa
• Ou
• Gluten
• Llet i Derivats
• Lactosa