Broquetes d'Oktoberfest amb salsa de nabius

Descripció de la recepta
Broquetes d'Oktoberfest amb salsa de nabius

Broquetes d'Oktoberfest amb salsa de nabius

Descripció de la recepta
Dificultat
Temps de preparació: 20 min

Productes relacionats

- Mandonguilles de carn mixta
Mandonguilles de carn mixta

700 g (Preu per Kg 17.07 €)

700 g (Preu per Kg 17.07 €)

11,95 €

Cod. 8609

Unitats: 28

Especialidades - Camembert arrebossat
Camembert arrebossat

525 g (Preu per Kg 23.62 €)

525 g (Preu per Kg 23.62 €)

12,40 €

Cod. 1271

Unitats: 6

Natural - Nabius 450 gr.
Nabius 450 gr.

450 g (Preu per Kg 13.22 €)

450 g (Preu per Kg 13.22 €)

5,95 €

Cod. 10852

Unitats: 1

Celebra l'Oktoberfest amb aquesta recepta!
  • 6 Mini-Leberkäse de Baviera 
  • 6 Mandonguilles de carn mixta (art.8609) 
  • 6 Camembert arrebossat (art.1271) 
  • 1 Brètzel 
  • 2 Cullerades de Nabius (art. 10852) 
  • Crema agra 
  • Sal i pebre 
  • Herbes per a decorar 
  1. Escalfa el forn a 180 ° C i enforna el brètzel durant 12 minuts. 
  2. Enforna el Camembert durant 15 minuts i les Mini-Leberkäse durant 12 minuts. 
  3. Fregeix les mandonguilles durant uns 5 minuts, donant-los la volta diverses vegades. Deixa que el camembert es refredi una mica i talla cada peça per la meitat. 
  4. Per a la salsa de nabius, barreja'ls amb la crema agra i assaona amb sal i pebre. 
  5. Col·loca els ingredients en l'ordre que prefereixis, punxa'ls amb les broquetes de fusta i decora amb herbes. La salsa pots posar-la a part o per damunt. Qüestió de gustos!