No tens productes al teu carretó
català
Filets d'Orada
Detall del producte
Filets d'Orada
ES15596
15596
Detall del producte
Disponible
21,60 €
Unitats: 5-6
494 g (Preu per Kg 43.72 €)
Selectes filets d'orada (Sparus aurata) d'aqüicultura que conserven la seva pell, ja que els confereix un sabor i textura deliciosa. Nets i pràcticament sense espines. En peces de mida molt homogènia. Perfectes per a una dieta lleugera en greixos.
Descripció Tècnica:
Filets d'orada. Sobrecongelat.
Distribuïdor:
www.bofrost.com
bofrost* Italia S.p.A. - Via Clauzetto, 4 San Vito al Tagliamento (PN) Italia
Conservar a congelador *** a -18°C
Filets d'Orada
| Informació nutricional | per 100g | per unitat/ració | % Ingestes de referència per unitat/ració |
|---|---|---|---|
| Valor Energètic | 665 kJ | 1629 kJ | - |
| Valor Energètic Kcal | 159 kcal | 389 kcal | 20 |
| Greixos | 8.3 g | 20.3 g | 29 |
| dels quals saturats | 1.8 g | 4.4 g | 22 |
| Hidrats de carboni | 0.2 g | 0.5 g | <1 |
| dels quals sucres | <0.5 g | <0.5 g | <1 |
| Fibra alimentària | 0.1 g | 0.2 g | - |
| Proteïnes | 20.8 g | 51.0 g | 102 |
| Sal | 0.30 g | 0.74 g | 12 |
A la paella: Escalfeu 3 cullerades d'oli en una paella plena. Cuineu el producte descongelat amb un rajoli de vi blanc a foc mig, remenant de tant en tant durant uns 8 min. Assaoneu al gust abans de servir.
Al forn: Preescalfar a 180ºC. Col·locar el producte descongelat amb 3 cullerades d'oli d'oliva, una mica de vi blanc i herbes aroma;tiques en una safata apta per a forn i acabar de coure durant uns 10 min a la graella ceuntral del forn.
A l'olla: En una olla amb aigua bullent afegir el producte ultracongelat i acabar de cuinar a foc alt aprox. 8 min.
Nom científic: Sparus aurata
Criat a: Turquía
El producte no conté:
- Fruits de closca, cacauets i/o tramussos
- Soia
- Sèsam
- Api
- Sulfits
- Mostassa
- Mollusc
- Ou
- Gluten
- Llet i Derivats
- Lactosa
- Crustacis