Saboroses i suculentes mandonguilles de carn picada de boví i porc, elaborades amb ceba a l'estil alemany més tradicional. En peces individuals, per a servir en entrepans, amb amanides o amb unes cruixents patates fregides.

Descripció Tècnica:

Hamburgueses, de carn de porc i vedella, parcialment triturada finament, prefregides. Ultracongelat.

Conservació:

Conservar al congelador de *** a -18°C.

Distribuïdor:

www.bofrost.com bofrost* 47628 Straelen /Germany

A la paella (4 peces): Fregiu per cada banda les hamburgueses sense descongelar en una paella calenta amb prou oli aprox. 7-8 min a foc moderat. A continuació escorreu-les en paper de cuina.

Al forn (4-6 peces): Preescalfeu el forn a aprox. 220ºC (forn d'aire a aprox. 200 ºC). Col loqueu uniformement les hamburgueses sense descongelar sobre una safata de forn coberta amb paper especial per a forn i escalfeu-les a la part central uns 20-25 min. Gireu-les a la meitat del temps.

Al microones (1 peça): Escalfeu al microones les hamburgueses sense descongelar en un plat apte per al microones, tapades, uns 4 min a 600 W. Per a la preparació de diverses hamburgueses el temps de preparació varia proporcionalment.

El producte no conté:

• Fruits de closca, cacauets i/o tramussos
• Soia
• Sèsam
• Api
• Sulfits
• Mostassa
• Mollusc
• Llet i Derivats
• Lactosa
• Crustacis
• Peix