Pràctic assortit per a preparar arrossos, sopes o guisats, compost de llagostins, gambes pelades, musclos i cloïsses, donats de caella, potón i lluç

Descripció Tècnica:
Combinació de mariscos i peixos: llagostins sencers, gambes pelades, musclos, cloïsses, donats de tintorera, potón i tacs de lluç elaborat a partir de trossos de lluç. Ultracongelado.

El producte ha estat preparat acuradament. No obstant això, si encara quedés algun fragment de la pela, li agraïm la seva comprensió

Distribuïdor:
www.bofrost.com bofrost S.A.O., Ctra. de l'Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Córdoba / Spain

En la paella: Escalfar 5 cullerades d'oli a foc fort, afegir 1 porció (500 g) sense descongelar i escalfar a foc mig-fort durant uns 10 minuts removent de tant en tant.

En la casserola: Escalfar 4 cullerades d'oli a foc fort, afegir 1 porció (500 g) sense descongelar i escalfar a foc mig-fort, tapat, uns 10 minuts, removent de tant en tant.

Nom científic: CLOÏSSA DEL PACÍFIC Tawera gayi Capturat en: Oceà Pacífic Sud-est Categoria d'art de pesca: Rastras; Nom científic: LLUÇ Merluccius spp Capturat en: Oceà Pacífic Nord-est i Sud-est Categoria d'art de pesca: Xarxes d'arrossegament; Nom científic: TINTORERA Prionace glauca em> Capturat en: Oceà Atlàntic Centre Aquest I Sud-est. Pacífic Sud-est Categoria d'art de pesca: Rastras Sedales i hams; Nom científic: POTÓN DEL PACÍFIC Dosidicus gigues Capturat en: Oceà Pacífic Sud-est Categoria d'art de pesca: Sedales i hams; Nom científic: MUSCLO DE XILE Mytilus chilensis Criat en: Xile; Nom científic: GAMBA BLANCA Parapenaeus longirostris Capturat en: Mar Mediterrània Est. Mar Egea. Categoria d'art de pesca: Xarxes d'arrossegament; Nom científic: LLAGOSTÍ VANNAMEI Penaeus vannamei Criat en: l'Equador.