En la freidora (3 piezas): Precalentar la freidora a 180ºC y freír 1 porción durante 4-5 minutos aprox. A continuación escurrir en papel de cocina.
En la sartén (3 piezas): Calentar abundante aceite y freír 1 porción a fuego alto durante 4-5 min. aprox. volteando de vez en cuando hasta que alcancen eldorado deseado. A continuación escurrir con papel de cocina.
En el horno (6 piezas): Precalentar el horno a 240ºC (horno de aire caliente 220ºC) e introducir 2 porciones en la bandeja a media altura durante 15-18 min. aprox. volteando a mitad de tiempo.
La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.
Merluza 50%, harina de trigo, aceite de girasol, almidón de maíz, sal, gasificantes (difosfatos, carbonatos de sodio), harina de maíz, gluten de trigo, emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos), espesantes (goma guar, goma xantana), dextrosa, especias (cúrcuma, pimentón), colorante (riboflavina).
Puede contener trazas de: huevo, leche, soja, sulfitos, apio, mostaza, moluscos, crustáceos.
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| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor Energético Valor Energético Kcal | 720 kJ 172 kcal |
| Grasas de las cuales saturadas | 7,3 g 1,1 g |
| Hidratos de carbono de los cuales azúcares | 16,9 g 1,5 g |
| Fibra alimentaria | < 1 g |
| Proteínas | 9,1 g |
| Sal | 0,7 g |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
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Conservar en congelador de *** a -18°C.
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El producto no contiene:
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Descripción Técnica:
Porciones de merluza (merluccius productus/macruronus magellanicus/merluccius hubbsi), cortados de un bloque a partir de filetes, cubiertos con un crujiente rebozado, prefrito. Ultracongelado. prácticamente sin espinas**
Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost S.A.U., Ctra. de la Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Córdoba / España
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