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Preparación
En la freidora: Precalentar el aceite a 180°C. Freír el producto sin descongelar durante aprox. 7 min. o hasta el dorado deseado. Dejar escurrir sobre papel de cocina
En la sartén: Calentar algo de aceite en una sartén antiadherente. Freír el producto sin descongelar a fuego alto volteando con frecuencia durante aprox. 7 min. o hasta el dorado deseado. A continuación, dejar escurrir sobre papel absorbente.
La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.
Ingredientes
bacalao 50%, harina de trigo, agua, aceite de girasol, sal, gasificantes (difosfatos, carbonatos de sodio), antioxidante (ácido cítrico), levadura, colorante (riboflavina).
Puede contener trazas de: crustáceos, moluscos, lactosa
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Información nutricional

Información nutricional | por 100 g |
---|---|
Valor Energético Valor Energético Kcal | 759 kJ 181 kcal |
Grasas de las cuales saturadas | 8.0 g 1.4 g |
Hidratos de carbono de los cuales azúcares | 17.6 g 2.4 g |
Fibra alimentaria | 1.6 g |
Proteínas | 8.9 g |
Sal | 0.94 g |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
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Condiciones de conservación
Conservar en congelador de *** a -18°C.
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Alergias
El producto no contiene:
- Frutos con cáscara, cacahuetes y/o altramuces
- Soja
- Sésamo
- Apio
- Sulfitos
- Mostaza
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Información adicional
Descripción Técnica:
Porciones de filetes de bacalao (Gadus morhua), rebozado, prefrito. No apto para niños menores de 3 años. Peligro de ingerir espinas. Ultracongelado.
Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost S.A.U., Ctra. de la Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Córdoba / España
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