En la sartén (6 unidades): Calentar bastante aceite en una sartén antiadherente. Freír el producto sin descongelar a fuego medio durante aprox. 5 min. A continuación, dejar escurrir sobre papel absorbente.
En el horno (6 unidades): Precalentar a 200°C (horno convencional 200°C). Hornear el producto sin descongelar con papel resistente en la bandeja en la parte central durante aprox. 12 min. (horno convencional aprox. 18 min.). Voltear una vez a la mitad del tiempo.
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Abadejo de Alaska 62%, harina de trigo, agua, aceite de girasol, sal, levadura, zumo de limón, especias (pimentón, cúrcuma).
Puede contener trazas de: huevo, soja, leche, apio, mostaza, moluscos.
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Nombre científico: Theragra chalcogramma Capturado en: Océano Pacífico Noroeste y Océano Pacífico Noreste Categoría de arte de pesca: redes de arrastre;
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| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor Energético Valor Energético Kcal | 748 kJ 187 kcal |
| Grasas de las cuales saturadas | 7,6 g 0,9 g |
| Hidratos de carbono de los cuales azúcares | 16 g 1,5 g |
| Fibra alimentaria | 1 g |
| Proteínas | 13 g |
| Sal | 1,0 g |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
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Conservar en congelador de *** a -18°C.
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El producto no contiene:
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Descripción Técnica:
Producto elaborado a partir de piezas de filetes de Abadejo de Alaska, empanado, prefrito. Ultracongelado.
Distribuidor:
www.bofrost.com
bofrost* Italia S.p.A. - Via Clauzetto, 4 San Vito al Tagliamento (PN) Italia
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