Formatge anyenc d'ovella i cabra en llard i oli

Detall del producte
Queso - Formatge anyenc d'ovella i cabra en llard i oli

Formatge anyenc d'ovella i cabra en llard i oli

ES08618
08618
Detall del producte
Disponible
7,40 €

225 g (Preu per Kg 32.89 €)

El Alquero continua creixent i res millor que amb una experiència única: Un formatge Gran Reserva especial de sabor intens i textura
mantegosa, madurat 12 mesos per a paladars exigents.

Descripció Tècnica:

Formatge madurat de pasta premsada no cuita, elaborat amb llet crua d'ovella i cabra. Refrigerat.

Distribuïdor:
www.bofrost.com

bofrost* SAU Avda. Ronda de los Tejares, nº 32, E, 1-1, 14008 Còrdova / Espanya

Conservar al frigorífic entre +2°C/+4°C 

llet crua (llet d'ovella 45%, llet de cabra 45%), oli, sal, estabilitzants (clorur de calci, quall microbià, ferments làctics), conservador (lisozim d'ou).  Escorça no comestible.

Informació nutricionalper 100g
Valor Energètic1996 kJ
Valor Energètic Kcal482 kcal
Greixos40,9 g
dels quals saturats27,9 g
Hidrats de carboni1 g
dels quals sucres0,5 g
Fibra alimentària<0,5 g
Proteïnes27,4 g
Sal1,90 g

El producte no conté:

  • Fruits de closca, cacauets i/o tramussos
  • Soia
  • Sèsam
  • Api
  • Sulfits
  • Mostassa
  • Mollusc
  • Gluten
  • Crustacis
  • Peix