En la sartén (6 piezas): Calentar el aceite en una sartén antiadherente, introducir un diente de ajo y 3 hojas de laurel, añadir los corazones sin descongelar, agregar un poco de vino blanco y sal. Freír a fuego medio durante 14 minutos volteando a media cocción

En el horno (6 piezas): colocar los corazones sin descongelar, en una fuente de cristal, condimentar con aceite, un poco de vino blanco, hierbas aromáticas al gusto y una pizca de sal. Precalentar el horno a 200°C y cocinar durante 18 minutos. 

En el microondas (6 piezas): Colocar los corazones sin descongelar en un recipiente con tapa apto para microondas, verter 3 cucharadas de agua y una pizca de sal. Cocinar durante 9 minutos a 600 W (potencia media-alta). Escurrir el agua y condimentar al gusto.

Atención: es posible que deba ajustar el tiempo de cocción en base a las prestaciones de su microondas.

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Merluza del Cabo.

Puede contener trazas de: crustáceos, moluscos.

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Nombre científico: Merluccius capensis / M. paradoxus Capturado en: Atlántico Sudeste FAO 47 Categoría de arte de pesca: Redes de arrastre

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*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

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Conservar en congelador de *** a -18°C.

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El producto no contiene:

• Huevo
• Gluten
• Leche y Derivados
• Lactosa
• Frutos con cáscara, cacahuetes y/o altramuces
• Soja
• Sésamo
• Apio
• Mostaza
• Sulfitos

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Descripción Técnica:

Elaborado a partir de piezas de merluza, sin piel, Ultracongelado. Prácticamente sin espinas*

*Debido a la naturaleza del producto, es posible la presencia excepcional de espinas, gracias por su comprensión

Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost S.A.U., Ctra. de la Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Córdoba / Spain

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