No tens productes al teu carretó
1000 g (Preu per Kg 6.95 €)
Cloïsses blanques cuites, de pesca sostenible. Llestes per afegir a guisats, pastes i paelles, o saltar directament amb all, oli i julivert.
Descripció tècnica:
Cloïssa blanca 60/80 en la seva petxina, cuita. Elaborat a Vietnam. Ultracongelat.
No apte per a nens menors de 3 anys. Perill d'ingerir la petxina.
Distribuïdor:
www.bofrost.com
bofrost S.A.U., Ctra. de l'Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Córdoba / Espanya
cloïsses de el Pacífic.
Informació nutricional | per 100g |
---|---|
Valor Energètic | 256 kJ |
Valor Energètic Kcal | 60 kcal |
Greixos | 0,8 g |
dels quals saturats | 0,1 g |
Hidrats de carboni | 2,3 g |
dels quals sucres | 0,5 g |
Fibra alimentària | 0,5 g |
Proteïnes | 11 g |
Sal | 0,09 g |
Descongelació: A temperatura ambient: durant 3,5h
Al frigorífic: durant 6h
A la paella: Precalentar dues cullerades d'oli amb un all trossejat, en una paella antiadherente a foc alt, i abocar la bossa. Escalfar tapat durant 3-4 minuts. Servir juntament amb el suc produït en la cocció i un toc de julivert.
A l'olla: Precalentar dues cullerades d'oli amb un all trossejat, en una cassola a foc alt, i abocar la bossa. Escalfar tapat durant 3-4 minuts. Servir juntament amb el suc produït en la cocció i un toc de julivert.
CLOÏSSES DEL PACÍFIC
Nom científic: Meretrix Lyrata
Criat a: Vietnam
El producte no conté: