Descongelación: A temperatura ambiente (aprox. 22°C): aprox. de 1,5 a 2 horas. En el frigorífico (aprox. 5°C): aprox. 3,5 horas.
En la sartén (2 porciones = 200g): Calentar a fuego medio 3 o 4 cucharadas soperas de aceite. Cuando esté bien caliente añadir 2 porciones descongeladas y calentar 2 minutos por cada lado a fuego fuerte.
En la cacerola (2 porciones = 200g): Introducir 2 porciones descongeladas en 1 litro de agua hirviendo con sal al gusto. Cuando rompa de nuevo el hervor, mantener durante 1 minuto y sacar a continuación para enfriar inmediatamente en agua helada.
La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.
Gambón, antioxidante (metabisulfito sódico).
Puede contener trazas de: pescado, moluscos.
La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.
Nombre científico: Pleoticus muelleri Capturado en: Océano Atlántico suroeste (Argentina), FAO 41 Categoría de arte de pesca: redes de arrastre
La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor Energético Valor Energético Kcal | 408 kJ 96 kcal |
| Grasas de las cuales saturadas | 1.3 g 0.3 g |
| Hidratos de carbono de los cuales azúcares | 0.2 g <0,1 g |
| Fibra alimentaria | <0,1 g |
| Proteínas | 21 g |
| Sal | 0.5 g |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.
Conservar en congelador de *** a -18°C.
La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.
El producto no contiene:
La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.
Descripción Técnica:
Gambón Austral, calibre 20/30, sin cocer. Ultracongelado.
Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost S.A.U., Ctra. de la Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Córdoba / Spain
La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.
-Ingresa tu código postal y verifica si realizamos el servicio en tu área.
