Pèsol tendre de sabor suau que, per la seva petita mida, és ideal per a servir com a guarnició o per a cuinar en guisats.

Descripció Tècnica:

Pèsols seleccionats de calibre petit i pell molt fina. Ultracongelat.

Distribuïdor:

www.bofrost.com bofrost S.A.U., Avda. Ronda de los Tejares, número 32, escalera E, 1º 1ª - 14008 Córdoba (Spain)

A la paella (1 porció = 200 g): Acabeu de cuinar el producte sense descongelar a foc mig en una paella antiadherent amb 2 cullerades d'oli remenant sovint durant aprox. 5 min.

A la cassola (1 porció = 200 g): Poseu a bullir 500 ml d'aigua. Afegiu-hi el producte ultracongelat, poseu a bullir i acabeu de cuinar a foc mig i durant aprox. 6 min.

Al microones (1 porció = 200 g): Escalfeu 200 g del producte sense descongelar amb 10 ml de llet en un recipient apte per a microones amb tapa durant aprox. 3 min. Remeneu després i acabeu de coure uns altres 3 min amb tapa. Tot seguit deixeu reposar a temperatura ambient durant aprox. 1 min.

El producte no conté:

• Sulfits
• Mostassa
• Mollusc
• Ou
• Gluten
• Llet i Derivats
• Lactosa
• Crustacis
• Peix
• Fruits de closca, cacauets i/o tramussos
• Soia
• Sèsam
• Api