Bacallà

Bacallà congelat: tradició que mai falla

El bacallà congelat és un dels ingredients que no passen de moda. Forma part de la cuina mediterrània i atlàntica des de fa segles, i en bofrost* volem que en puguis gaudir quan vulguis, amb tota la seva qualitat, sense necessitat de dessalar ni preparar amb antelació.

Els nostres lloms de bacallà ultracongelat són ideals per als que valoren els sabors de sempre, però busquen una forma pràctica de cuinar a casa. Gaudeix del millor bacallà a domicili, conservant tot el sabor i textura.

Mil maneres de gaudir bacallà congelat

Si alguna cosa té el bacallà, és que s'adapta a qualsevol recepta. Pots preparar-lo al pil-pil, amb tomàquet, a la biscaïna, en potatge o esmicolat en amanides fredes. És un producte noble que funciona igual de bé en receptes de diari que en plats més elaborats.

A la nostra botiga de congelats online trobaràs bacallà congelat en lloms, llest per fer servir:

• Perfecte per cuinar a la planxa, al forn o amb salsa.
• Sense espines i amb un tall net, per a més comoditat.
• Porcionat individualment, per descongelar només allò necessari.

A més, pots comprar bacallà online sense sortir de casa i rebre'l amb el nostre sistema de lliurament en fred. Així, t'assegures de tenir sempre al teu congelador un peix congelat de qualitat, disponible quan ho necessitis.

Et falta inspiració? A la nostra pàgina de receptes de peix pots trobar algunes idees per treure'n partit com:

• Bacallà a la planxa amb amanida de carbassó
• Xurros de bacallà
• Torrada de bacallà, alvocat i tomàquet
• Filets de bacallà al forn amb pebre vermell.

Compra bacallà congelat al millor preu

A bofrost* t'oferim la màxima qualitat en la teva compra al millor preu. No et conformis amb qualsevol producte, compra bacallà congelat que compleixi amb els estàndards de qualitat més grans i Certificat MSC de pesca sostenible. Un bacallà ultracongelat directe del nostre camió refrigerador a casa sense trencar la cadena de fred.

T'oferim bacallà a domicili amb diferents talls com molles de bacallà, ventresca de bacallà o lloms de bacallà.

I si vols muntar un menú complet sense complicacions, el pots combinar amb:

• Verdures ultracongelades: naturals o saltejades.
• Patates i guarnicions: per acompanyar el forn o la paella.
• Especialitats de trattoria: si prefereixes una fusió moderna.

Des de bofrost* t'ho posem fàcil per comprar bacallà congelat amb un sol clic, sense cues ni esperes, i amb la seguretat que sempre rebràs un producte de màxima qualitat.