Gallineta enharinada 

Detalle del producto
Preparado - Gallineta enharinada 
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Preparado - Gallineta enharinada 

Gallineta enharinada 

ES1590
1590
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Disponibilidad
21,40 €

Unidades: 5-8

700 g (Precio por Kg 30.57 €)

Nutri score A
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Jugosos filetes de gallineta prácticamente sin espinas con un delicado y crujiente rebozado de harina, refinados con hierbas aromáticas y una nota de limón.

Descripcion Tecnica:
Filete de gallineta nordica, practicamente sin espinas, enharinado ligeramente con perejil. Ultracongelado.

Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost* 47628 Straelen / Germany

Conservar en congelador de *** a -18°C.

filetes de gallineta nórdica 73%, harina de trigo, agua, sal, perejil, pimienta blanca, levadura, gluten de trigo, pimienta negra, aceite de nabina, acidulante (ácido cítrico).

Nutri score A
Declaración nutricionalpor 100g
Valor Energético590 kJ
Valor Energético Kcal140 kcal
Grasas2,5 g
de las cuales saturadas0,4 g
Hidratos de carbono13 g
de los cuales azúcares0,3 g
Fibra alimentaria0,5 g
Proteinas16 g
Sal1,0 g
Sartén
Freidora

Modo de empleo en la sartén: Calentar abundante aceite en una sartén antiadherente. Cocinar el producto ultracongelado a fuego medio volteando con frecuencia aprox. 8 min. A continuación, dejar escurrir sobre papel absorbente.

Modo de empleo en la freidora: Precalentar a 170°C. Freír el producto ultracongelado aprox. 8 min. y dejar escurrir sobre papel absorbente.

FILETES DE GALLINETA NÓRDICA
Nombre científico: Sebastes marinus
Capturado en: Atlántico, nordeste (Fondos de Islandia)
Categoría de arte de pesca: Redes de arrastre

El producto no contiene:

  • Huevo
  • Leche y derivatos
  • Lactosa
  • Crustáceos
  • Frutos con cáscara
  • Soja
  • Sésamo
  • Apio
  • Sulfitos
  • Mostaza
  • Moluscos
  • Cacahuetes
  • Altramuces