Cues de gamba llagostinera

Detall del producte
Marisco y Cefalópodo - Cues de gamba llagostinera

Cues de gamba llagostinera

ES8514
8514
Detall del producte
Disponible
17,60 €

300 g (Preu per Kg 58.67 €)

Nutri score A

Receptes combinades

Amanida de tomàquet i mozzarella amb gamba llagostinera
Amanida de tomàquet i mozzarella amb gamba llagostinera

¡Rápido y sano!

Mariscs a la marinera amb humus de bròquil
Mariscs a la marinera amb humus de bròquil
Còctel de vieires i marisc
Còctel de vieires i marisc

Cues de gamba llagostinera pelades i desvenades. Excel·lents per a preparar a la planxa, amb allada, en sopes, guisats, arrossos i amanides.

Descripció Tècnica:

Cues de gamba llagostinera austral (Pleoticus muelleri) pelades i desvenades. Producte ultracongelat.

Distribuïdor:

www.bofrost.com bofrost S.A.U., Ctra. de l'Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Còrdova / Spain
Conservar al congelador de *** a -18°C.

Gamba llagostinera austral, antioxidant (metabisulfit sòdic).

Pot contenir traces de: mol·luscs i peix.

 

Nutri score A
Informació nutricionalper 100g
Valor Energètic366 kJ
Valor Energètic Kcal87 kcal
Greixos0,6 g
dels quals saturats0,2 g
Hidrats de carboni1,3 g
dels quals sucres0 g
Fibra alimentària0 g
Proteïnes19,1 g
Sal0,8 g
Paella
Cassola

Descongelació: A temperatura ambient (22 ºC): 2 h. Al frigorific (5 ºC): 4 h.

A la paella: Poseu-hi 2 porcions, amb 2 cullerades d'oli, a foc fort i gireu-les a la meitat del temps (si son congelades, el temps augmenta a 4 min).

A la cassola: Poseu 2 porcions, ja siguin congelades o descongelades, en aigua bullent al punt de sal, i quan comenci a bullir, coeu-les durant 1 min. A continuacio escorreu-les i refredeu-les amb aigua freda.

LLAGOSTINS AUSTRALS
Nom científic: Pleoticus muelleri
Capturat a: Atlàntic, sud-occidental
Categoria d'art de pesca: Xarxes d'arrossegament

El producte no conté:

  • Fruits de closca, cacauets i/o tramussos
  • Soia
  • Sèsam
  • Api
  • Mostassa
  • Ou
  • Gluten
  • Llet i Derivats
  • Lactosa